少子化現象對所有學校都構成挑戰。負責人EUGENE在南應大就讀研究所期間，能夠感受到這所學校正在不斷進步，全體師生都在為下一代的教育努力。學校的教學做得非常好，如果再搭配上店家的實習教育，效果定會更好。店裡的目標不只是傳授學生技能，更要讓他們為自己的職業感到驕傲！

Eugene不僅致力於培養設計師，更希望學生能見證自己的成長，每一代都比上一代更強大！

另外主理人的主要職責是確保店家的永續經營。缺乏人力一直是負責人的頭痛問題之一，即便有足夠的人力，降低訓練成本也是一大挑戰。因此，店點選在學校附近，以克服招募人才和找模特兒的難題。